Lịch nuôi ong dú miền Tây chia theo con nước: nước ròng mùa khô, mưa về, nước nổi, triều cường cuối năm. Khi nào tách đàn, thu mật, nâng giá thùng và
Nuôi ong dú vùng đồng bằng sông Cửu Long: vườn cây ăn trái dày đặc, kênh rạch, độ ẩm rất cao quanh năm, mùa nước nổi tháng 8–11 gây ngập, nguồn hoa từ nhãn, chôm chôm, dừa, bưởi, tràm. Thách thức: ẩm mốc, kê thùng chống ngập, muỗi và kiến nhiều.