Ở miền Tây, giá tổ ong dú và mật ong dú lên xuống theo nhịp mùa nước và mùa trái. Lịch mua bán trong năm, chuyện mật loãng do trời ẩm, và cách chở tổ
Mật ong dú miền Tây chua thanh, loãng, thơm trái cây và đổi vị theo mùa khô, mùa mưa, mùa nước nổi. Lịch nếm theo mùa, cách phân biệt loãng tự nhiên v
Người miệt vườn miền Tây mua ong dú hay hỏi: nước lên có ngập thùng không, vườn nuôi kiến vàng có sao không, trời ẩm thì ong chịu nổi không. Đây là cá
Nhà vườn miền Tây nuôi ong dú dưới tán cây trái muốn bán mật chung thì cần một bản quy ước rõ: lịch phun thuốc, cách thu mật nhiều nước, giữ lạnh, chi
Nhà vườn miền Tây nuôi ong dú lâu năm rút ra gì: đặt thùng trên liếp hay bờ mương, giữ kiến mối ngoài đất ẩm, sống chung lịch xịt thuốc vườn và mùa nư
Nuôi ong dú vùng đồng bằng sông Cửu Long: vườn cây ăn trái dày đặc, kênh rạch, độ ẩm rất cao quanh năm, mùa nước nổi tháng 8–11 gây ngập, nguồn hoa từ nhãn, chôm chôm, dừa, bưởi, tràm. Thách thức: ẩm mốc, kê thùng chống ngập, muỗi và kiến nhiều.