Đê bao khép kín, lúa thêm vụ, vườn tạp lên liếp trồng chuyên một cây, mặn lấn mùa khô: nguồn hoa cho ong dú miền Tây đang đổi. Cách đọc mùa hoa mới và
Ở miền Tây, xem tổ ong dú tận vườn là xem luôn mương, liếp, bóng cây và chuyện phun thuốc. Năm thứ cần nhìn, cách chở tổ qua đường đal, và hỏi gì khi
Đi lấy tổ ong dú ở miền Tây, đừng chỉ nhìn vườn mùa khô. Hỏi chủ vườn về mùa mưa, mùa nước, kiến vàng, độ ẩm và cách chở tổ qua sông nước để mua đúng
Ở miền Tây, mua bán ong dú chủ yếu giữa bà con, bạn bè. Cách bán chịu, đổi chác, đưa mật biếu mà không mất tiếng: kiểm mật ẩm dễ lên men, hỏi chỗ đặt
Nuôi ong dú vùng đồng bằng sông Cửu Long: vườn cây ăn trái dày đặc, kênh rạch, độ ẩm rất cao quanh năm, mùa nước nổi tháng 8–11 gây ngập, nguồn hoa từ nhãn, chôm chôm, dừa, bưởi, tràm. Thách thức: ẩm mốc, kê thùng chống ngập, muỗi và kiến nhiều.