Miệt vườn sông nước: khí hậu miền Tây với con ong dú

Người mới nuôi ong dú ở miền Tây thường áp nguyên cách làm đọc được trên mạng, phần lớn viết cho vùng khác. Rồi thắc mắc vì sao đàn không lên như mô tả.

Khí hậu ở đây nóng ẩm quanh năm, biên độ nhiệt nhỏ, gió chướng mùa khô. Riêng điều đó đã đủ làm mọi thứ khác đi.

Đặc điểm khí hậu vùng này

miền Tây thuộc đồng bằng sông Cửu Long, khí hậu nóng ẩm quanh năm, biên độ nhiệt nhỏ, gió chướng mùa khô. Độ ẩm rất cao gần như quanh năm.

Mùa mưa kéo dài tháng 5 đến tháng 11, mùa khô tháng 12 đến tháng 4. Nhịp này quyết định gần như mọi việc trong năm của người nuôi ong.

Một đặc điểm nữa cần nhớ: vùng sông nước với kênh rạch chằng chịt và vườn cây ăn trái liền thửa. Đây là thứ khiến cách nuôi ở miền Tây không giống các vùng khác, dù cùng một loài ong.

Lịch trong năm

Bảng dưới là nhịp chung ở miền Tây. Năm nào thời tiết bất thường thì xê dịch, nhưng khuôn thì ổn định.

Quãng khó nhất trong năm

Ở miền Tây, quãng đáng lo là tháng 2 đến tháng 4. Lý do: nắng gắt, kênh rạch cạn, mặn xâm nhập ở các tỉnh ven biển.

Trong quãng này đàn sống bằng phần đã tích từ trước. Chúa giảm đẻ, quân hao dần, hoạt động ở cửa tổ thưa hẳn.

Nhiều người thấy vậy tưởng đàn bệnh nên mở thùng kiểm tra liên tục. Càng mở đàn càng đuối, vì mỗi lần mở là một lần đàn phải trám lại và điều hoà lại nhiệt độ.

Việc đúng là để yên, chỉ nhìn cửa tổ và bảo đảm chống kiến.

Ba khó khăn riêng của miền Tây

Thứ nhất, độ ẩm rất cao làm thùng dễ mốc, sáp mềm và phấn dự trữ hỏng nhanh.

Thứ hai, mùa nước nổi ở các tỉnh đầu nguồn buộc phải kê thùng rất cao hoặc dời tổ.

Thứ ba, kiến và mối phát triển mạnh quanh năm do đất luôn ẩm.

Ba thứ này không gặp cùng lúc ở mọi vùng, nên người nuôi ở miền Tây phải điều chỉnh riêng chứ không áp nguyên hướng dẫn chung. Cách phổ biến ở đây là kê tổ trên trụ trong vườn cây ăn trái hoặc treo dưới mái hiên nhà.

Điều chỉnh cách nuôi cho hợp

Chỗ đặt tổ nên kê một mét trở lên, cao hơn nữa ở vùng có nước nổi. Chọn nơi có nắng buổi sáng và được che phần chiều.

Lịch tách đàn bám theo mùa mưa tháng 5 đến tháng 11, tránh tách sát tháng 2 đến tháng 4.

Thu mật vào cuối mùa mưa, chừa lại phần dự trữ đủ cho đàn qua mùa khô. Đây là điểm quan trọng nhất và cũng hay bị bỏ qua nhất.

Trồng bổ sung vài vạt hoa chịu hạn quanh khu đặt tổ để lấp quãng thiếu.

Những chỗ người nuôi hay vấp

• Áp nguyên lịch chăm của vùng khác cho miền Tây
• Mở thùng kiểm tra liên tục trong tháng 2 đến tháng 4
• Thu mật cạn trước khi vào mùa khô

Câu hỏi thường gặp

Ong dú có hợp với khí hậu miền Tây không?

vùng sông nước với kênh rạch chằng chịt và vườn cây ăn trái liền thửa Vì vậy nuôi được nhưng phải điều chỉnh, không thể làm y như vùng khác. Người nuôi ở đây thường kê tổ trên trụ trong vườn cây ăn trái hoặc treo dưới mái hiên nhà.

Tháng nào khó nhất ở miền Tây?

tháng 2 đến tháng 4, do nắng gắt, kênh rạch cạn, mặn xâm nhập ở các tỉnh ven biển. Trong quãng này việc tốt nhất là để yên cho đàn.

Mùa hoa chính ở miền Tây là khi nào?

Đợt lớn nhất thường là nhãn, chôm chôm và cây vườn nở rộ khoảng tháng 3 đến tháng 6. Ngoài ra còn nguồn nền từ nhãn, chôm chôm và lớp hoa dại quanh vườn.

Mật ong dú miền Tây có gì khác?

Mật ở đây màu nhạt, hương trái cây, loãng hơn mật vùng khô. Đó là do nguồn hoa của vùng chứ không phải do giống ong khác nhau.

Nên kê thùng cao bao nhiêu ở miền Tây?

Khoảng một mét trở lên, cao hơn nữa ở vùng có nước nổi. Con số này tính theo đặc thù của vùng chứ không có mức chung cho mọi nơi.